최용근 기자 / 야외 활동하기 딱 좋은 초여름 날씨가 이어지면서 푸른 자연을 만끽하기 위해 도심을 떠나 캠핑을 즐기는 이들이 많다. 이에 종합식품기업 하림은 캠핑장에서 잘 먹고 잘 마시는 ‘먹핑족’을 위한 닭고기 제품을 추천했다. 캠핑의 꽃 바비큐부터 화끈하게 매운 닭갈비까지 간편한데 맛도 좋아 캠핑 음식으로 활용도가 높은 제품으로만 엄선했다.

캠핑에 딱 어울리는 하림의 닭고기 제품(왼쪽부터 직화 통닭구이 직화 통다리구이, 

춘천식 순살닭갈비, 핵불닭치면·불닭치면) 

먼저 ‘직화 통닭구이’, ‘직화 통다리구이’ 2종은 캠핑에 빠질 수 없는 바비큐를 좀 더 쉽고 맛있게 즐기기 좋은 제품이다. 신선한 국내산 닭고기를 불에 구워 담백하면서도 진한 감칠맛과 은은한 불맛이 특징이다. ‘직화 통닭구이’는 닭 한 마리를 통째로 맛볼 수 있어 푸짐하고, ‘직화 통다리구이’는 닭다리 부위 특유의 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 그대로 즐길 수 있다. 캠핑장에서는 끓는 물에 포장지째 넣어 데우거나 포장지를 뜯고 팬에 올려 따뜻하게 해서 먹으면 된다.

‘춘천식 순살닭갈비’ 제품을 활용하면 춘천 지역 명물 닭갈비 요리를 캠핑에서도 즐길 수 있다. 깔끔하게 손질한 닭고기 순살을 매콤한 특제 소스로 양념해 칼칼한 맛이 매력적이다. 숯불에 직화로 구우면 불맛이 더 살아나 캠핑 요리로 안성맞춤이다.

쫄깃한 닭다리살과 함께 매콤한 면 요리를 푸짐하게 즐길 수 있는 제품도 있다. ‘불닭치면’과 ‘핵불닭치면’은 먹기 좋게 손질한 국내산 닭다리살과 특제 불닭소스, 사리면으로 구성된 밀키트 제품이다. ‘불닭치면’은 맵기 1단계로 달달하면서 매콤한 맛이며, ‘핵불닭치면’은 맵기 3단계로 화끈하게 매운맛이 특징이다. 요리에 필요한 재료가 모두 들어있어 야외에서도 근사하게 즐길 수 있